ازمیر سومین شهر بزرگ ترکیه بعد از استانبول و آنکارا از لحاظ بزرگی و دارای موقعیت ممتاز به عنوان شهری تجاری، صنعتی و بندری. ازمیر شهری ساحلی و در کنار دریای اژه قرار دارد. این شهر با موقعیت خوبی که دارد جایی عالی برای فعالیت های صنعتی و تجاری است و از طرفی مثل دیگر شهرهای ترکیه شلوغ نیست و سکوت و آرامشی لذت بخش دارد. در رستوران های ازمیر انواع غذاهای دریایی، سنتی و دسرها سرو می شود و از آن جایی که شهر در نزدیکی دریا قرار دارد رستوران دریایی زیادی دارد پس یکی از بهترین مقاصد برای امتحان غذاهای دریایی است. با ما همراه باشید تا در ادامه با بهترین رستوران های ازمیر آشنا شوید.
کافه La Cigale
یک کافه متفاوت که در آن خبری از غذاهای محلی ترکی نیست! با اینکه اینجا به رستوران فرانسوی معروف است اما غذاهای بین المللی دیگری از نقاط مختلف دنیا هم دارد. در نگاه اول دکوراسیون متفاوت این رستوران نظرتان را جلب می کند؛ نور پردازی های جذابی در گوشه و مکار رستوران به کار رفته که حال و هوای خاصی را برایش رقم زده است.
منو پر است از غذاهای فرانسوی، پاستاهای ایتالیایی و حتی غذاهای چینی! دلیل محبوب بودن این رستوران به غیر از دکوراسیون متفاوت، غذاهای بین المللی و همینطور قرار گرفتن آن در کنار جاذبه های گردشگری این شهر است.
رستوران دنیز Deniz
یکی از بهترین رستوران های ازمیر رستوران دنیز است، رستورانی خوب و کامل که بر روی غذاهای دریایی تمرکز دارد و موقعیت مکانی اش درست در مرکز ازمیر است. تاسیس این رستوران به سال ۱۹۸۱ برمی گردد ولی توانسته بعد از گذشت این همه سال همچنان از بهترین رستوران ها باشد. با اینکه این رستوران شیک و مجلل است ولی در آن اصلا حوصله تان سر نمی رود و با حال و هوای شادی که دارد به هیچ وجه احساس خستگی نمی کنید.
این رستوران چشم اندازهای جذابی از دریای اژه دارد و همین ویژگی یکی از مهمترین فاکتورها برای محبوب شدنش است. پیشنهاد می کنیم حوالی شب را برای رفتن به این رستوران در نظر بگیرید چون چشم اندازهای دم غروب آن هیچ وقت از یادتان نمی رود. قبل از اینکه غذاهای دریایی خوشمزه را امتحان کنید با انواع و اقسام مزه ها و نان های محلی از شما پذیرایی می شود.
رستوران Tavaci Recap Usta
در ازمیر تا دلتان بخواهد رستوران های غذاهای دریایی پیدا می شود پس فرصت را غنیمت بشمارید و تازه ترین و بهترین غذاهای دریایی را امتحان کنید. اما شاید بعد از چند روز از غذاهای دریایی خسته شدید در این صورت سری به رستوران تاواسی بزنید اینجا پر از غذاهای ترکی و محلی ست.
نظرتان با کوفته قلقلی و کباب چیست؟ این رستوران بیشتر از همه به کباب های برشته اش معروف است، کباب هایی که با نان ها محلی تازه و خوشمزه سرو می شوند. حتی در ماه های گرم سال که آب و هوا خوب و فرح بخش است می توانید به فضای باز رستوران بروید و عصری به یاد ماندنی را بگذرانید.
در سفر خود به ازمیر حتما به رستوران Tavaci Recap Usta که یکی از بهترین رستوران های ازمیر بروید و کوفته قلقلی و کباب معروف این رستوران را میل نمایید.
رستوران ماورا Mavra
رستوران ماورا یکی دیگر از بهترین رستوران های ازمیر می باشد. قرار گیری این رستوران در کنار دو خیابان شلوغ باعث می شود که گاهی در میان شلوغی ها گم شود اما پیشنهاد می کنیم که به هیچ وجه این رستوران را از دست ندهید. غذا خوردن در اینجا آنقدر تجربه ای منحصربفرد است که می ارزد برایش وقت بگذارید و هزینه کنید. قبل از اینکه غذای اصلی برایتان آورده شود با انواع مزه های خوشمزه از شما پذیرایی می شود.
رستوران منوی متنوعی دارد؛ غذاهای دریایی دوست دارید یا غذاهای گوشتی؟ پیشنهاد می کنیم غذاهای خاص دریای آن را امتحان کنید چون یکی از مهمترین دلایل محبوبیت این رستوران هستند.
کافه Reyhan Pastanesi
یک کافه ی دوست داشتنی و تماشایی که در آن خبری از منو نیست و فقط می توانید کیک، شیرینی ها و اسنک هایی که در ویترین هست را سفارش دهید. اگر به دنبال جایی آرام برای خوردن صبحانه و یا ناهار می گردید این کافه می تواند انتخاب مناسبی باشد. این فقط اسنک های خوشمزه ی این رستوران نیست که آن را تا این حد محبوب کرده بلکه دکور خاص آن هم حتما نظرتان را جلب می کند.
اگر عاشق شیرینی جات باشد از طعم کیک ها، تارت ها و کوکی های این کافه که به زیباترین شکل ممکن تزئین شده اند غافلگیر می شوید. البته اگر رژیم دارید و چندان به دنبال کیک و شیرینی نیستید هم نگران نباشید چون می توانید به سراغ دسرهایی بروید که چندان شیرین نیستند و رژیمی ترند.
رستوران Akinin Yeri
یکی دیگر از بهترین رستوران های ازمیر رستوران Akinin Yeri می باشد که در نزدیکی مرکز شهر ازمیر است و از آن دست رستوران هایی است که باید حتما رفتن به آن را در لیست برنامه های خودتان قرار دهید. در مسیر رسیدن به این رستوران مناظر جذاب ساحل و طبیعت انتظارتان را می کشد که تماشای آن ها احساسی از آرامش را به شما هدیه می دهد. با باز کردن منو با انواع و اقسام غذاهای دریایی روبرو می شوید که آنقدر تنوع زیادی دارند که انتخاب را کمی برایتان سخت می کنند.
با توجه به صیدهای تازه ای که به بازار آورده می شود منوی این رستوران هم دستخوش تغییراتی می شود. با اینکه این رستوران گاهی پر از مشتری است ولی پیشخدمتان تمام سعی خود را به کار می گیرند تا خدماتی سریع و بدون عیب و نقص را ارائه دهند.
رستوران پیزریا وندیک Pizzeria Venedik
با اینکه پیتزا یک غذای ترکی به حساب نمی آید ولی در این رستوران آنقدر خلاقانه تغییر و تحولات اساسی بر روی پیتزاها انجام می شود که درست مثل غذاهای محلی می شوند. در این رستوران پیتزا در ترکیب با طعم ها و مزه های ترکی تبدیل به یک غذای جدید شده که نمونه ی آن را در هیچ رستوران دیگری پیدا نمی کنید.
در اینجا به غیر از پیتزاهای خلاقانه پیتزاهای کلاسیک هم هست که می توانید آن ها را امتحان کنید. نظرتان با پیتزاهای دریایی چیست؟
در سفر خود حتما به رستوران پیزریا وندیک که یکی از بهترین رستوران های ازمیر می باشد بروید و پیتزایی متفاوت را میل نمایید.
منبع : www.tripadvisor.com
