بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز یکی از مهمترین جاذبه های شهر اهواز یکی از شهرهای صنعتی و نفت‌خیز کشورمان است و اکثر مردمان آن به زبان عربی و فارسی سخن می‌گویند. اهواز در گذشته و به خصوص در 8 سال دفاع مقدس، شاهد اتفاقات و رویدادهای مهمی بوده که شاید بسیاری از آن‌ها تلخ باشد. اما امروزه این شهر بزرگ، یکی از برترین شهر‌های کشور در زمینه‌های مختلف است و مردمان غیور آن توانسته‌اند آثار خرابی حاصل از جنگ را آباد کنند. در ادامه می‌خواهیم دیدنی‌های اهواز را به شما معرفی کنیم چون در زمستان، به علت آب‌وهوای گرم و مطبوع آن مقصد بسیار خوبی برای گردشگری محسوب می‌شود.

بازار فلافل اهواز

بازار فلافل اهواز در خیابان انوشه، محله‌ی عرب‌نشین لشکرآباد قرار دارد. این بازار مرکز فروش فلافل در شهر است؛ اگر به اهواز رفتید و جزو آن دسته افرادی بودید که مثل من عاشق فلافل و ترشی‌جاتی هستید که کنار این ساندویچ خوشمزه سرو می‌شود، حتما و حتما بخشی از سفر خود را به بازدید از این بازار و تست کردن فلافل‌های آن اختصاص دهید.

وارد خیابان انوشه در محله عرب نشین لشکرآباد اهواز که می شوید بوی فلافل و ترشی اشتهای شما را باز می کند ، جلوتر که می روید تنها چیزی که می بینید فلافل فروش های زیادی هستند که در دو طرف خیابون بساط کرده اند و کلی مشتری که دارند با ولع ساندویچهای پر ملات فلافل را می خورند، بله اینجا همان بازار معروف فلافل اهوازاست . اینجا آنقدر معروف است که به عنوان یکی از جاذبه های توریستی اهواز به حساب می آید.

صرف فلافل در اینجا به صورت سلف سرویس است و البته به جز فلافل سمبوسه، کپه و دیگر خوراکی های فوری هم به فروش می رسد. آفتاب که غروب می‌کند، چراغ دکه‌های فلافل‌فروشی هم روشن می‌شود و مشتری‌ها کم‌کم از راه می‌رسند.

فلافل فروشها در بازار فلافل فروش ها

فلافل‌فروش‌های جوان خیارشور، گوجه، کلم، انواع ترشی و هرآنچه می‌شود کنار قرص‌های فلافل، درون ساندویچ جا داد را یکی‌یکی از خانه بیرون می‌آورند و می‌چینند روی میز، جلوی مثلا رستوران خود را هم آب‌پاشی می‌کنند و کم‌کم آماده می‌شوند برای استقبال از مشتری‌ها.

در این منطقه فلافل که غذای محلی جنوب است عرضه می شود و فروشندگان نیز برخورد محترمانه ای با مشتری ها دارند و بر اساس اعتماد برخورد می کنند، به این صورت که وقتی مشتری به محل کسب آنها مراجعه و غذایی را میل می کند، بر اساس اعلام مشتری وجه آن را دریافت می‌کنند و این رفتار قطعا تنها یک حرکت تبلیغاتی نیست، بلکه ریشه در آداب و رسوم مردم این منطقه دارد.

راسته فلافل فروش‌های اهواز هر سال شلوغ تر می‌شود و رونق بیشتری می گیرد و در تعطیلات نوروز نیز به صورت شبانه روزی فعال است.